【Ubuntu 20.04】トップバー (画面上部) に日付と時刻が出ていない場合の対処

設定をずっと見てたんですが indicator-datetime をインストールする必要があったみたいです。
盲点。

sudo apt install indicator-datetime

さらにUbuntu Tweaksというのを入れるとより詳細に設定できるようです。